來韓國之前
在台灣吃過很多韓國料理都是拍甲尬被係
難吃又貴,也不知道在貴什麼
韓國料理已經被大家評選為最容易踩雷的料理了
所以這次來韓國真的被首爾的美食驚豔到啊!
※陳玉華一隻雞 진옥화할매원조닭한마리
地址抵加:서울특별시 종로구 종로40가길 18 營業時間:AM10:00-AM1:00
陳老奶奶一隻雞位於東大門
從東大門9號出口出來
然後再從口袋裡面掏出你的大
手機,打開裡面的GOOGLE MAP即可
因為這邊的小巷有些都沒有路名
而且真的小到很不顯眼
所以大家要緊盯著小分身,不然真的很容易走過頭
走過頭你的朋友會怎麼樣我想大家都很清楚
一上來就是一隻完整的半熟雞喔
菜名就是一隻雞,沒人在跟你開玩笑
不要四個人點四隻,你絕對會噴吐得到處都是
接著姨母就會來幫你分解整隻雞
還要記得請教姨母怎麼調醬料
我們自己亂調,但還是滿好吃的
年糕是加點的喔,不是因為我們漂亮才送的
還有渴才點的烏龍茶,很小瓶,陳奶奶那邊就有提供冰水了,不要多點
我因為多點差點整隻手都被剁掉
雞肉真的非常鮮嫩喔
不知道是不是因為半熟的時候就先撈起來的關係
湯也超級好喝
不夠也可以請阿姨來加湯
當然肉也可以加喔,但你也要順便加錢就是了
旁邊還有孔陵一隻雞明洞一隻雞張福豬一隻雞
最後面是開玩笑的,我沒有開業
※站著吃韓牛 서서 먹는 갈비집 연남식당
地址抵加:서울시 마포구 노고산동 109-69 營業時間:PM12:00-PM20:00
站著吃韓牛在新村站7號出口喔
出站之後,直接過馬路到對面右轉
在一個很陡的上坡左轉
就會看到我們站著吃韓牛
聽說吃飯時間都要排隊
所以我們挑下午的時間來吃
看到我們三個人,姨母馬上送上三人份的韓牛小排
跟剪刀辣醬沾醬還有綠色的辣椒
姨母也會說一點點中文
現在好像整個首爾都有在學中文的感覺,應該可以來去開補習班了
但我還是跟阿姨說了偷挖啾SE呦
請她來幫我剪我美味的韓牛
滋滋滋滋(親配烤肉的聲音
等肉烤熟之後,就可以配著旁邊的沾醬吃
也可以先把烤熟的肉泡在醬汁裡喔
不過他有些醬汁是重複的
只有兩個不同的沾醬,一個裡面有蒜頭一個沒有
攏總齁甲!
旁邊放的綠色辣椒也可以搭著一起吃
滿解膩的
原本以為他會非常辣,結果它的味道非常接近青椒,完全不辣
在站著吃韓牛經常聽到的兩句話就是
“好好吃喔”跟“好想坐下”
我之後也是打算在門口租小板凳給大家
商機無限
※金德厚的牛腸小庫 김덕후의 곱창조 홍대2호점
地址抵加:서울시 마포구 상수동 312-5 1층,2층 營業時間:PM3:00-AM3:00
喜歡吃內臟腸子啊大腸小腸直腸十二指腸的朋友可以試試看這間
雖然我個人是覺得沒有很特別
台灣的腸子真的處理得太好吃了
有點無法超越
但還是可以嘗試看看
它現在好像取消掉無限吃到飽模式
只剩下套餐模式
還是每間分店都不一樣,我也不清楚
單點可以解解饞
不然腸子也真的很容易膩
套餐模式裡面也有包含一個辣豆腐湯好喝
最好吃的是他的小菜跟高智手上的德厚盒飯
這個盒飯算是我吃過最好吃的盒飯了,味道很剛好不會太辣
飯超級軟Q
所以推推以推推
以上!掰掰
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